Диета 5 стол

Диета 5 стол

Диета, именуемая стол №5 – специально разработанный терапевтом совместно с диетологом метод питания, предназначенный для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Отличительной чертой этого лечебного меню диеты для похудения является строгое воздержание от некоторых продуктов с целью выздоровления пациента.

Хватит себя обманывать

Прежде чем читать дальше, я задам вам 1 вопрос. Вы все еще ищите рабочую диету или волшебную таблетку для похудения?

Спешу вас огорчить, не существует НИ ОДНОЙ ДИЕТЫ, которая поможет избавиться от лишнего веса на длительное время.

А все "средства для похудения", которые рекламируют в интернете - это сплошной развод. Маркетологи просто зарабатывают на вашей наивности огромные деньги.

Единственный препарат, который хоть как-то поможет вам похудеть - это 7-Slim. Данный препарат не продается в аптеках и его не рекламируют в интернете, а по акции каждый житель РФ и СНГ может получить 1 упаковку за 147 руб!

Чтобы вы не подумали, что вам втюхивают очередную "похудалку", я не буду расписывать, какой это действенный препарат... Если интересно, читайте всю информацию о X-Slim сами. Вот ссылка на официальный сайт.

Лечебная диета

Диета 5 стол была разработана терапевтом М. И. Певзнером для больных с диагнозами:

  • Эпидемический гепатит;
  • Пищевая токсикоинфекция;
  • Хронический гепатит;
  • Дискинезия желчного пузыря;
  • Наличие камней в желчном пузыре;
  • Воспалительных и хронических болезнях желудка и кишечника.

Целью диеты стол номер 5 является насыщение организма пациента необходимыми для его выздоровления витаминами и микроэлементами, не нанося вред печени, желчевыводящим путям, а также стимулируя работу кишечника в щадящем режиме.

У пациентов, соблюдающих диету по Певзнеру, наблюдается улучшение общего состояния, снижение веса и нормализация холестерина в крови, регуляция отделения желчи и систематизация работы всего организма.

В чем суть

Диета стол номер 5 на неделю разработана так, чтобы пациент питался дробно (5-6 раз в день) – это лучший способ обеспечения регулярного оттока желчи, что важно при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Наши читатели пишут

Тема: Похудела на 18кг без диет
От кого: Людмила С.
Кому: Администрации taliya.ru
Людмила Петровна

Здравствуйте! Меня зовут Людмила, хочу высказать свою благодарность Вам и вашему сайту. Наконец-таки я смогла избавиться от лишнего веса. Веду активный образ жизни, вышла замуж, живу и радуюсь каждому моменту!

А вот и моя история

Еще с детства я была довольно полной девочкой, в школе все время дразнили, даже учителя называли меня помпушечкой... это было особенно ужасно. Когда поступила в универ на меня вовсе перестали обращать внимания, я превратилась в тихую закомплексованную, жирную зубрилу. Чего только не пробовала, чтобы похудеть... И диеты и всякие зеленые кофе, жидкие каштаны, шокослимы. Сейчас даже не вспомню, а денег то сколько потратила на всю эту бесполезную фигню...

Все изменилось, когда я случайно наткнулась на одну статью в интернете. Не представляете на сколько эта статья изменила мою жизнь. Нет, не подумайте, там нет никакого сверхсекретного метода похудения, которыми пестрит весь интернет. Все просто и логично. Всего за 2 недели я похудела на 7 кг. В общей сумме за 2 месяца на 18 кг! Появилась энергия и желание жить, записалась в тренажерку, чтобы подкачать попу. И да, наконец-таки я нашла молодого человека, который уже теперь стал моим мужем, любит меня безумно и я его тоже. Простите, что так сумбурно пишу, просто вспоминаю все на эмоциях :)

Девочки, для тех перепробовал кучу всяких диет и методик по похудению, но так и не смог избавиться от лишнего веса, уделите 5 минут и прочитайте эту статью. Я обещаю, вы не пожалеете!

Перейти к статье>>>

Рецепты блюд диеты по Певзнеру самые разнообразные: ограничение не наложено на белки и углеводы, но блюдо должно содержать минимум жиров. Из меню стола № 5 следует исключить продукты, содержащие:

  • Пурины;
  • Фруктовые кислоты;
  • Не плавящиеся жиры.

К основным принципам стола номер 5 относятся:

  1. Меню должно содержать достаточное количество легкоусвояемого белка, чтобы норма на неделю соответствовала потребностям пациента.
  2. Ограничение жиров накладывается диетой по Певзнеру индивидуально для каждого больного: если необходимо увеличить желчегонное действие, то в рацион включаются растительные масла.
  3. Содержание углеводов в меню диеты по Певзнеру на каждый день может быть уменьшено, если у больного имеется лишний вес.
  4. Выбирая рецепты для диеты стол номер 5, следует отдавать предпочтение блюдам, приготовленным на пару или сваренным, но ни в коем случае не жаренным.
  5. Еда не должна раздражать слизистую: предпочтительней готовить пюре или муссы.
  6. Дробное питание, соответствующее диете стола 5 стимулирует работу поджелудочной железы, поэтому при составлении меню на каждый день можно брать за основу пятиразовый прием пищи.
  7. Следует выбирать рецепты для диеты по Певзнеру, в которых имеются ингредиенты, богатые клетчаткой. Благодаря таким блюдам повысится желчегонный эффект и вывод холестерина.
Читайте ещё:
Быстрое похудение на диете Аткинса

Особые рекомендации по меню согласно диете стола номер 5:

Содержание белков От 50 до 100 г, из них половина животного происхождения
Ограничение жиров До 80 г, преимущественно растительных
Норма углеводов До 300 г, сахаров до 70 %
Употребление соли в неделю До 35 г
Температура блюд 40 оС

Что разрешается

  1. Можно хлеб из муки грубого помола ржаной или пшеничной, желательно с отрубями, не сдобную домашнюю выпечку с начинкой из рыбы, мяса, фруктов, ягод, крекеры, не жирный бисквит.
  2. Рекомендуется применять рецепты молочных и овощных супов, с макаронными изделиями, крупами, сухофруктами. Можно пассировать муку для придания бульону оригинального вкуса.
  3. Рецепты приготовления рыбных блюд по диете 5 стола следует подбирать с особой тщательностью: можно готовить на пару, печь, отваривать.
  4. Мясо предпочтительней диетическое, можно: курицу, не жирную говядину, крольчатину, индейку. Для диеты 5 стола выбирать надо те рецепты, где мясное блюдо правильно приготовлено.
  5. Фрукты и ягоды разрешается диетой 5 стол употреблять в свежем, запеченном и отварном виде. Рекомендуется готовить напитки и десерты с минимальным добавлением сахара.
  6. Можно кисломолочные продукты: кефир, обезжиренный творог, натуральный йогурт, сметану с минимальной жирностью, сыры. Эти ингредиенты включены в рецепты множества вкусных блюд, например, вареников и различных запеканок.
  7. Овощи (брокколи, цуккини, картофель, патиссоны) разрешаются приготовленными любым способом, кроме жарения.
  8. Крупы можно почти все, рекомендованные рецепты: овсяная, гречневая каша, плов с морковью и сухофруктами, рисовый пудинг с творогом, крупеник.
  9. Можно употреблять белковый омлет или 1 вареное яйцо в день.

Запрещенные продукты

Меню диеты по Певзнеру запрещает употребление следующих продуктов:

  • Жареных мучных полуфабрикатов, тортов, нельзя сдобную выпечку и жирные бисквиты;
  • Рыбы консервированной, вяленой, жареной, соленой, копченой;
  • Мясных и субпродуктов, нельзя: мозги, печень, баранину, гуся, сосиски;
  • Холодных супов, также нельзя мясные, грибные бульоны;
  • Икры;
  • Сладостей промышленного приготовления, нельзя: мороженого, шоколада, пирожных;
  • Острых соусов и приправ: горчицы, аджики, хрена;
  • Некоторых напитков, нельзя: кофе, лимонад, алкоголь.

Меню на неделю

  понедельник вторник среда четверг пятница суббота воскресенье
Завтрак Каша рисовая молочная, вареное яйцо Омлет, тефтели из телятины, чай

Каша, сыр, хлеб,

чай

Макароны, тефтели, чай Каша манная Каша гречневая с мясом Овсяная каша, тефтели
2 завтрак Творог со сметаной Хлеб с сыром, чай творог Запеканка с творогом Вареники ленивые Творожное суфле Пудинг с творогом и морковью
Обед Молочно-рисовый суп, отварное куриное мясо, компот

Суп с рисом, овощное рагу, рыба,

кисель

Рыба на пару, рис, суп со спаржей,

компот

Бульон с овощами,

Курица, компот

Лапшевник,

Вареное мясо, рис, кисель

Рисовый молочный суп, курица, компот Бульон с картофелем, мясо отварное, кисель
Полдник Чай с печеньем Печеное яблоко Йогурт Молоко, крекер Чай, крекер Кисель, крекер Вареное яйцо, салат с морковкой
Ужин Макароны с сыром

Крупеник

Пшенный,

компот

Овощное пюре, курица, чай Запеканка из овощей с сыром Раба на пару, рис, чай Тефтели с рисом, пюре овощное Рыба, овощное рагу
2 ужин кефир йогурт Молоко и крекер чай кефир йогурт Компот, хлебец
Читайте ещё:
Диета Елены Малышевой

Рецепты

Картофельный суп с цветной капустой

Потребуется:

Клиническая картина

Что говорят врачи о похудении

Доктор медицинских наук, профессор Маргарита Королёва:

Занимаюсь проблемами похудения уже много лет. Ко мне часто приходят женщины со слезами на глазах, которые перепробовали все, а результата или нет, или вес постоянно возвращается. Раньше я советовала им успокоиться, снова сесть на диету и заниматься изнурительными тренировками в тренажерном зале. Сегодня есть выход лучше - 7-Slim. Его можно просто принимать, как добавку к питанию, и сбросить до 15 кг за месяц абсолютно естественным путем без диет и физ. нагрузок. Это полностью натуральное средство, которое подходит всем, не зависимо от пола, возраста или состояния здоровья. В данный момент Минздрав проводит акцию "Спасем жителей России от ожирения" и 1 упаковку препарата каждый житель РФ и СНГ может получить за 147 руб!

Узнать больше>>
  • Картофель – 2 клубня;
  • Пшено – 50 г;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Цветная капуста – 200 г.

В кипящую воду положить картофель, нарезанный кубиками и промытое пшено, довести до полуготовности, добавить цветную капусту, разделенную на соцветия и натертую на крупной терке морковь.  Добавить 1 чайную ложку оливкового масла и посолить по желанию.

Творожная запеканка с морковью

Ингредиенты:

  • Творог – 200 г;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Манка – 50 г;
  • Яйцо – 1 шт.

Взбить творог с яйцом, добавить натертую морковку и манную крупу, перемешать. Форму для запекания смазать растительным маслом и присыпать манкой, положить туда тесто, Выпекать 30 минут. Подавать со сметаной.

Запеченная рыба

Ингредиенты:

  • Любая не жирная рыба – 100 г;
  • Молоко – 50 г;
  • Мука – 5 г;
  • Натертый сыр – 30 г.

Рыбу почистить, удалить косточки. Приготовить соус, смешав молоко, муку, сыр. Положить рыбу на смазанный маслом противень, сверху залить соусом. Выпекать в течение 20 минут.

Ягодный десерт

Потребуется:

Истории наших читателей

Сбросила 15 кг без диет и тренировок за месяц. Как же приятно вновь чувствовать себя красивой и желанной. Наконец-то я избавилась от боков и живота. Ох, сколько я всего перепробовала - ничего не помогало. Сколько раз я пыталась начать заниматься в тренажерном зале, но меня хватало максимум на месяц, а вес оставался на месте. Пробовала разные диеты, но постоянно срывалась на что-нибудь вкусненькое и ненавидела себя за это. Но все изменилось, когда я прочитала эту статью. Всем у кого есть проблемы с лишним весом - читать обязательно!

Читать статью полностью >>>
  • Клубника – 200 г;
  • Сахар – 30 г;
  • Крахмал;
  • Белый хлеб.

Протереть клубнику с сахаром, залить крахмалом, разведенным в холодной воде. Поставить в холодильник на 30 минут. Подавать на белом хлебе.

Делаем выводы

Мы провели расследование, изучили кучу материалов и самое главное проверили большинство диет и препаратов для похудения. Вердикт таков:

Диеты давали лишь временный результат, как только диета прекращалось - лишний вес сразу же возвращался.

Запомните! Не существует НИ ОДНОЙ ДИЕТЫ, которая поможет вам избавиться от лишнего веса, если у вас есть предрасположенность к полноте.

Новомодные средства для похудения, которыми пестрит весь интернет, тоже не дали результата. Как оказалось - все это обман маркетологов, которые зарабатывают огромные деньги, на том что вы ведетесь на их рекламу.

Единственный препарат, который дал значительный
результат - это 7-Slim

Вы спросите, почему же все полные женщины не стали в миг худыми?

Ответ прост, 7-Slim не продается в аптеках и его не рекламируют в интернете. А если и реклмируют - то это ПОДДЕЛКА.

Есть и хорошая новость, мы вышли на производителей и поделимся с вами ссылкой на официальный сайт 7-Slim. Кстати, производители не пытаются наживиться на людях страдающих лишним весом, по акции 1 упаковку препарата можно получить за 147 руб!

Ссылка на основную публикацию