Ощелачивание организма, список щелочных продуктов

Любая еда, которую мы кушаем, имеет кислотную или щелочную среду. Обе они очень важны для организма, его хорошего функционирования. Переизбыток же может привести к размножению бактерий и проблемами с почками и печенью. К сожалению, очень мало людей знают и задумываются об этом. Вы из их числа? Тогда щелочная диета — то, что вам нужно!

Основная задача диеты — нормализовать и сбалансировать количество потребляемых кислотных и щелочных продуктов, произвести ощелачивание организма. Идеальным сочетанием является 25% (кислотные) и 75% (щелочные).

Щелочные продукты в меню — основа данной системы питания. Однако похудение — не единственный плюс щелочной диеты. Приверженцы говорят, что она поможет и при:

  • частых головных болях;
  • рините;
  • ОРВИ;
  • гриппе;
  • проблемах с нервами (нервозность, раздражительность);
  • недостатке энергии;
  • нарушении сна.

Вот такая чудодейственная щелочная диета! Предлагаю подробней с ней ознакомится.

Основные правила

  • блюда из злаковых есть не чаще двух раз в неделю;
  • использовать только арахисовое или оливковое масла;
  • рыбу употреблять не чаще трёх раз в неделю;
  • на завтрак съедать один овощ зелёного или жёлтого цвета;
  • каждый день выпивать более двух литров воды;
  • не жарьте щелочные продукты питания;
  • кушать только нежирное мясо;
  • исключить из своего меню продукты с большим количеством химии (чипсы, газировки, всё неестественно яркого цвета);
  • в любой приём пищи добавлять овощи;
  • ешьте побольше орехов и бобовых;
  • кушайте медленно, тщательно пережёвывайте пищу;
  • употребляйте щелочные продукты;
  • не употребляйте продукты, прошедшие термическую обработку.

Список продуктов

Продукты с щелочной реакцией:

  • все фрукты;
  • все овощи;
  • козий сыр;
  • соя;
  • бурый рис;
  • перловка;
  • кокос;
  • миндаль;
  • мёд;
  • зелёный и травяной чай.

Продукты с кислотной реакцией:

  • бобовые;
  • сыр;
  • молоко;
  • морепродукты;
  • гречка;
  • хлеб;
  • кукуруза;
  • яйца;
  • рыба;
  • овсянка;
  • пшено;
  • семечки;
  • лимонад;
  • кофе;
  • какао;
  • сахарозаменитель.

Для того, чтобы вам было легче составлять меню на неделю, прилагаю таблицу продуктов:

Щелочные и кислые продукты питания

Меню

А сейчас, из имеющегося списка разрешённых продуктов, предлагаю составить меню на неделю.

Завтрак:

  1. огурец;
  2. болгарский перец;
  3. нежирный йогурт;
  4. фрукты;
  5. груша и финики;
  6. фруктовый салат;
  7. омлет.

Обед:

  1. рыба с овощами;
  2. фасоль с говядиной;
  3. салат овощной, куриные грудки;
  4. гречка, телятина;
  5. рагу, куриное филе;
  6. рыбная запеканка.

Ужин:

  1. фруктовый салат;
  2. творожная запеканка;
  3. овощное рагу;
  4. овощной салат;
  5. куриное филе;
  6. йогурт;
  7. ягоды.

Как видите, меню очень разнообразное и сбалансированное. Соблюдая диету хотя бы неделю (а лучше две), вы привыкните и вам понравиться питаться правильно.

Для того, чтобы щелочная диета оказалась эффективной, не забывайте употреблять ощелачивающие продукты, которые являются главными в похудении.

Этапы диеты

Щелочная диета состоит из трёх этапов. Давайте рассмотрим каждый из них:

  1. В первую неделю можно употреблять все продукты, предложенные в меню. Единственным исключением является мясо, употребление которого на первом этапе строго запрещено.
  2. На второй неделе стоит есть максимальное количество овощей и фруктов.
  3. На третьем этапе питайтесь предложенным выше меню, разрешается добавить нежирное мясо или морепродукты.

Сода для ощелачивания

Как и любая другая, щёлочная диета имеет несколько вариантов. Первый из них мы уже рассмотрели, предлагаю перейти ко второму — содовому.

Наверняка вы не раз видели в Интернете заманчивую рекламу: “пейте соду и худейте” или “лучший жиросжигающий напиток — сода”. Как думаете, правда ли это? Да! Это действительно так! Только во всём надо знать меру и тогда щёлочная диета не только не испортит вам здоровье, но и поможет обрести стройное тело. Более подробно про то как похудеть на соде я уже говорила.

Рецепт напитка:

  1. выжмите целый лимон;
  2. постепенно добавляйте соду, следя за тем, чтобы она гасилась;
  3. доведите объём напитка до 110-130 мл. и выпейте.

Данный коктейль следует пить утром (на тощак) и вечером (перед сном). Отзывы гарантируют, что можно похудеть на 3-4 кг за один месяц, не меняя своего привычного меню. Однако это не значит, что можно есть всё что угодно. Также помните, что щелочные продукты питания в вашем меню играют важную роль в похудении.

Минусы

Щёлочная диета не самая строгая, но всё равно стоит посетить врача и узнать о противопоказаниях, к которым относится:

  • болезни сердца;
  • заболевание ЖКТ;
  • почечная недостаточность.

Также небольшим недостатком является длительность диеты: минимум — неделя, максимум — месяц.

Щелочные продукты питания (овощи, фрукты, мясо) могут понравится не всем, ведь среди их числа нет молочной или сладкой еды.

Вот и все недостатки!

Мнение врачей

Если вы решили применить данную диету в домашних условиях, всё равно стоит проконсультироваться с врачом, сдать необходимые анализы. И только после того, когда вы убедились, что щёлочная диета безвредна для вас, стоит её применить.

Давайте узнаем, что говорят о диете медики.

Известный американский специалист по здоровому питанию Роберт Янг убеждён, что щёлочная диета и щелочные продукты питания не только помогают худеть, но и выводят вредные вещества из организма, дарят здоровый внешний вид и хорошее настроение.

Также многие врачи уверены, что щёлочная диета может помочь в лечении рака и других серьёзных заболеваниях. Онкологи полагают, что щёлочная диета не даёт опухоли расти, так как внутри не происходят обменные процессы. Вот так!

То есть, щелочная диета для похудения — не только поможет привести тело в форму, но и вылечит (или улучшит течение) болезни.

Отзывы

Щёлочная диета не очень известна, однако число её приверженцев быстро растёт. Отзывы свидетельствуют о том, что она имеет сытное и сбалансированное меню, а список разрешённых продуктов широк. Те, кто опробовал на себе данную систему питания, говорят, что сбросили от 4 до 15 кг за месяц. Ну и конечно, не забывайте про физические нагрузки, которые ещё никому не повредили.

Верьте в себя и тогда всё получится!

загрузка...