Особенности гипохолестериновой диеты

Холестерин — вещество, вырабатываемое печенью, но имеющее огромное значение для организма в целом. Продукты желчи, половые гормоны, обмен веществ — всё эта заслуга холестерина.

Клиническая картина

Что говорят врачи о похудении

Доктор медицинских наук, профессор Рыженкова С.А.:

Занимаюсь проблемами похудения уже много лет. Ко мне часто приходят женщины со слезами на глазах, которые перепробовали все, а результата или нет, или вес постоянно возвращается. Раньше я советовала им успокоиться, снова сесть на диету и заниматься изнурительными тренировками в тренажерном зале. Сегодня есть выход лучше - . Его можно просто принимать, как добавку к питанию, и сбросить до 15 кг за месяц абсолютно естественным путем без диет и физ. нагрузок. Это полностью натуральное средство, которое подходит всем, не зависимо от пола, возраста или состояния здоровья. В данный момент Минздрав проводит акцию "Спасем жителей России от ожирения" и 1 упаковку препарата каждый житель РФ и СНГ может получить БЕСПЛАТНО

Общеизвестно, что повышенный уровень холестерина способствует появлению лишнего веса, а также развитию:

• атеросклероза;
• дисплипидемии;
• коронарная болезнь сердца;
• стенокардии;
• инсульта.

Именно поэтому, всегда стоит быть внимательным и обращать внимание на то, что и как вы едите. Для тех, кто столкнулся с одним из этих заболеваний, или находится на пути к нему и была разработана гипохолестериновая диета или стол № 10. Эта система питания достаточно строгая, но когда речь идёт о здоровье — не стоит упрямится, лучше начать питаться правильно.

Общие правила

Те, кто всё-таки преодолел себя и сел на гипохолестериновую диету, должны запомнить:

• следует полностью отказаться от жиров;
• запрещается употребление алкоголя;
• следует исключить свинину, баранину;
• полностью отказаться от мучного и сладкого;
• заменить жареную пищу на тушёную, варёную;
• употреблять не жаренную рыбу НЕ МЕНЕЕ двух раз в неделю;
• исключить из рациона майонез.

Только что мы рассмотрели основные правила, которым стоит следовать при составлении меню. Теперь предлагаю вашему вниманию конкретный список разрешённых и запрещённых продуктов.

Наши читатели пишут

Тема: Похудела на 18кг без диет

От кого: Людмила С. ()

Кому: Администрации

Здравствуйте! Меня зовут Людмила, хочу высказать свою благодарность Вам и вашему сайту. Наконец-таки я смогла избавиться от лишнего веса. Веду активный образ жизни, вышла замуж, живу и радуюсь каждому моменту!

А вот и моя история

Еще с детства я была довольно полной девочкой, в школе все время дразнили, даже учителя называли меня помпушечкой... это было особенно ужасно. Когда поступила в универ на меня вовсе перестали обращать внимания, я превратилась в тихую закомплексованную, жирную зубрилу. Чего только не пробовала, чтобы похудеть... И диеты и всякие зеленые кофе, жидкие каштаны, шокослимы. Сейчас даже не вспомню, а денег то сколько потратила на всю эту бесполезную фигню...

Все изменилось, когда я случайно наткнулась на одну статью в интернете. Не представляете на сколько изменила мою жизнь. Нет, не подумайте, там нет никакого сверхсекретного метода похудения, которыми пестрит весь интернет. Все просто и логично. Всего за 2 недели я похудела на 7 кг. В общей сумме за 2 месяца на 18 кг! Появилась энергия и желание жить, записалась в тренажерку, чтобы подкачать попу. И да, наконец-таки я нашла молодого человека, который уже теперь стал моим мужем, любит меня безумно и я его тоже. Простите, что так сумбурно пишу, просто вспоминаю все на эмоциях :)

Девочки, для тех перепробовал кучу всяких диет и методик по похудению, но так и не смог избавиться от лишнего веса, уделите 5 минут и прочитайте . Я обещаю, вы не пожалеете!

Таблица продуктов

Мясо, яйца.

Можно:

• не жирное мясо;
• яйцо (два в неделю);
• белок.

Нельзя:

• любое жирное мясо;
• полуфабрикаты;
• желток.

Молочные продукты.

Разрешено:

• молоко (жирность от 0 до 1%);
• кефир;
• творог;
• йогурт;
• сыр (жирность менее 20%).

Нельзя:

• сгущёное молоко;
• сыр (свыше 25 %);
• сливки;
• сметана;
• мороженное.

Рыба.

Можно:

• любая не жирная рыба;
• любые морские продукты.

Супы.

Истории наших читателей

Сбросила 15 кг без диет и тренировок за месяц. Как же приятно вновь чувствовать себя красивой и желанной. Наконец-то я избавилась от боков и живота. Ох, сколько я всего перепробовала - ничего не помогало. Сколько раз я пыталась начать заниматься в тренажерном зале, но меня хватало максимум на месяц, а вес оставался на месте. Пробовала разные диеты, но постоянно срывалась на что-нибудь вкусненькое и ненавидела себя за это. Но все изменилось, когда я прочитала . Всем у кого есть проблемы с лишним весом - читать обязательно!

Можно:

• овощные.

Нельзя:

• супы-пюре;
• быстрого приготовления;
• с жирным мясом.

Фрукты и овощи.

Можно:

• любые свежие или замороженные;

Нельзя:

• жареные овощи (особенно картофель);
• орехи (в особенности фундук и фисташки);
• засахаренные фрукты.

Злаки.

Можно:

• рис (нешлифованный);
• хлеб цельнозёрновой;
• овсянка;
• овсяное печенье;
• макароны (твёрдые сорта).

Нельзя:

• сдоба;
• бисквиты;
• продукты с запрещёнными маслами (что не редкость).

Сладости.

Можно:

• фруктовое мороженное;
• желе;
• сладости с сахарозаменителями.

Нельзя:

• сахар;
• зефир;
• пирожные;
• торты ;
• шоколад ;
• мармелад.

Вот такой список разрешённых продуктов. Для того, чтобы данный список был всегда перед вами, прилагаю таблицу, которую можно распечатать и повесить на холодильник:

А теперь самое время взглянуть на примерное меню на неделю.

Меню на выбор

Из этого списка или таблицы вы можете выбрать на выбор одно или несколько блюд в каждый прием пищи. Эти блюда можно менять местами и есть по вашему усмотрению.

Завтрак:

1. вареная фасоль;
2. гречка;
3. запеканка;
4. овсяная каша с яблоком;
5. вареные овощи;
6. запечённая тыква;
7. тушёная рыба.

Второй завтрак:

1. яблоко;
2. апельсин;
3. желе;
4. фруктовое мороженное;
5. ягоды;
6. йогурт;
7. творог.

Обед:

1. овощной суп;
2. варенная рыба;
3. тушёные овощи;
4. запечённый кролик;
5. варёная курица;
6. овощной салат;
7. морской салат.

Полдник:

1. творог;
2. фруктовый мусс;
3. творожная запеканка;
4. пудинг;
5. фруктовое мороженное;
6. овсяное печенье;
7. тыквенные маффины.

Ужин:

1. овощной салат;
2. запечённая рыба;
3. салат с креветками;
4. йогурт с ягодами;
5. творог с фруктами;
6. рис (бурый, нешлифованный), отварная рыба;
7. вареная фасоль.

Вот такое сбалансированное и разнообразное меню получилось. Любой может составить что-то подобное, лишь проявив немного фантазии.

Гипохолестериновая диета для больных гипертонией

При повышенном давлении также была создана специальная, гипохолестериновая диета для больных гипертонией. По сути, это тот же стол № 10, но с небольшими оговорками. Такая система питания будет полезна для людей:

• с лишним весом;
• пожилым людям;
• страдающих гипертонией и другими сердечно-сосудистыми заболеваниями.

ВАЖНО! Гипохолестериновая диета не подходит для детей, подростков, беременных женщин и людей, занятых тяжёлым физическим трудом. Так же нужно помнить что существует специальная диета при повышенном холестерине у женщин.

Список запрещённых и разрешённых продуктов такой же, как и в предыдущей диете, а значит и меню будет таким же.

Сколько сидеть на диете

Сколько же питаться согласно столу № 10? Если вы страдаете сердечно-сосудистыми заболеваниями, то к сожалению — всю жизнь. Конечно, иногда можно разрешать себе съесть что-нибудь вредное, но это должно быть редко, ведь на кану- ваше здоровье! Да и не стоит сильно расстраиваться: стол № 10 имеет разнообразное и интересное меню, а значит, если не воспринимать его как диету, питаться будет не сложно.

Если же вы не страдаете вышеперечисленными заболеваниями, а хотите похудеть, то на такой диете за неделю можно потерять около 3 кг. Стол № 10 очень похож на правильное питание, поэтому, так можно питаться всю жизнь, что, в последствии, также поможет избежать проблем с сердцем.

Отзывы

Гипохолестериновая диета — отличный способ не только устранить проблемы с сердцем, но и привести своё тело в форму, улучшить кожу лица, стать здоровее в целом. Именно такие отзывы можно прочитать о столе № 10. Все, кто сидел и сидит на этой диете, уверены: похудеть и выздороветь можно, и это совсем не сложно! Достаточно лишь следовать рекомендациям стола № 10, то есть, исключить вредные продукты и вести здоровый образ жизни.

Стол № 10- отличная альтернатива жёстким и вредным для здоровья диетам, которые обещают делать вас стройными, но на самом деле лишь истощают организм. Если хотите быть всегда здоровым и молодым, гипохолестериновая диета — то, что нужно!