Гречневая диета

Гречневая диета может длиться 7 и более дней. В зависимости от необходимого результата вы сами можете корректировать меню по правилам похудения, и я научу как это делать.

Если возникла острая необходимость быстро и качественно сбросить лишние килограммы, не превращая похудение в бесконечный процесс, можно воспользоваться уникальным и полезным продуктом — гречневой крупой и достаточно эффективной диетой на ее основе. Гречневая диета позволит в сжатые сроки подтянуть фигуру, избавив ее от 10 кг подкожного жира. Но на чем основан такой оптимизм?

Все дело в составе гречки.

  • В ней нет быстрых углеводов, которые служат источником внутренней энергии. Человеку в сутки необходимо потреблять 1200 — 2500 ккал энергии. Если двигательная активность не уменьшается, а энергетическая ценность потребляемых продуктов снижена до 1200 ккал, тело начинает искать внутренние резервы. А находит их в так называемом жировом запасе. В топку энергетических станций клетки отправляется внутренний жир. Человек теряет в весе, и фигура приходит в норму. При этом на гречневой диете не мучают приступы голода, потому что вы всегда можете перекусить этой полезной крупой.
  • Гречка является лидером среди злаковых растений по содержанию белка, а это значит, что ее можно есть вместо мяса. Но заменять животный белок растительным можно лишь в том случае, если нет тяжелой физической активности.
  • В крупе содержится фолиевая кислота, без которой не идут процессы кроветворения, слабеет сердце и сосуды.
  • Гречка содержит клетчатку, а это позволяет наилучшим образом очистить ЖКТ, в том числе от токсинов и избавиться от тяжести в нижних отделах кишечника.
  • Также в гречке содержатся витамины группы B, без которых не решаются проблемы, связанные со стрессами, бессонницей, нездоровым состоянием ногтей, волос и кожи.
  • Кровеносные сосуды становятся менее ломкими и проницаемыми с витамином P из гречневой крупы.
  • В наличии также магний, марганец и многие другие необходимые микроэлементы.
  • В крупе содержатся метионин и лизин — незаменимые аминокислоты, которые могут попасть в организм только с едой.
  • В гречке нет холестерина, сахара, мало предельных (насыщенных) жиров, за что диетологи всего мира рекомендуют ее для профилактики атеросклероза и в качестве основы диетических программ для похудения.
  • Продукт рекомендован тем, кто живет в условиях экологического загрязнения, потому что успешно выводит из организма вредные соединения.

Противопоказания

Долго сидеть на жестком варианте гречневой диете нельзя, так как она является белковой монодиетой с низким содержанием углеводов. Такая программа питания относится к достаточно строгим и рассчитана на две недели. При более длительном применении могут иметь место неприятные последствия для здоровья, так как гречка, какой бы полезной она ни была, не может в одиночку снабжать организм всем необходимым.

Врачи предупреждают, что гречневая диета противопоказана:

  • кормящим и беременным женщинам;
  • страдающим сахарным диабетом;
  • у кого повышенное давление;
  • людям с проблемами ЖКТ.

Повторить диету можно лишь спустя 30 дней, какими высокими бы ни были достигнутые результаты, и даже если удалось сбросить 10 кг за неделю.

Разгрузочный день на гречке

Похудение на гречневой диете за три месяца: до и после

Гречневая диета для похудения должна начинаться мягко, чтобы избавить от возможного стресса, связанного с жесткими ограничениями в системе питания. Начать можно с разгрузочного дня, чтобы понаблюдать за своей реакцией на монодиету. 

В этот день можно кушать только гречку (в любом количестве), после чего сделайте двухдневный перерыв и начните основную диету.

Гречку лучше готовить с вечера. Ее не надо варить — температурная обработка разрушает практически все витамины. Крупу следует перебрать, добавить кипятка, воду слить. Затем повторно заливают водой в соотношении 1:2, кутают и оставляют до утра. Если запаривать гречку в термосе, на это уйдет буквально 2 часа. Гречневую кашу можно немного посолить, но не нужно заправлять приправами.

Кефирно-гречневая диета

Диета на гречке и кефире

Гречневая диета имеет множество модификаций. Одна из них подразумевает сочетание гречки с кефиром. Что дает организму такой дуэт? Баланс углеводов и белков. Худеющие по этой методике оставляют отзывы, вдохновляющие тех, кто только начал поиски подходящей программы для похудения.

Продуктом №2 в диете является кефир. Его жирность не должна превышать 1%. Лучше чтобы кисломолочный напиток был однодневный. Если с момента его приготовления прошло несколько дней, кефир обретает скрепляющие свойства. Объем потребляемого кефира не должен превышать 1 литр. Гречку можно запивать кефиром или даже наливать его в кашу, но лучше пить до и после еды.

Есть кашу можно сколько душе угодно, разделив все количество на 6 приемов (используется принцип дробного питания). Последний раз это можно сделать за несколько часов до сна. Если не спится из-за голодных позывов желудка, можно позволить себе стакан кефира.

Гречневая диета подразумевает, что в сутки следует выпивать не менее двух литров воды, без учета чая. Вода — необходимый участник реакций гидролиза, то есть расщепления жиров. Поэтому без неё похудение невозможно. Также вода помогает вывести из организма шлаки и токсины.

Для кофеманов тоже можно найти выход в виде одной чашечки в день. Главное, избежать растворимого кофе и сахара. Без последнего продукта получится быстрее потерять 10 кг за неделю.

Если утро начинать с чашки медового напитка (можно добавлять пол ложки в чай), гречневая диета будет переноситься гораздо легче.

Щадящий вариант кефирно-гречневой диеты

Похудение за две недели до и после

Строгий вариант кефирно-гречневой диеты подразумевает употребление только двух продуктов на протяжении недели. Но у этой методики похудения есть щадящий вариант, он не такой эффективный, но зато более комфортный. Можно разнообразить суточный рацион следующими продуктами, которые помогут не сорваться:

  • Зелень;
  • Соевый соус;
  • Салаты из вареной моркови и свеклы, а также из свежей капусты с ложкой растительного масла, но без сахара и соли;
  • Йогурт с низким содержанием жира;
  • Несладкие фрукты;
  • Сухофрукты;
  • Редиска;
  • Репа.
  • Фрукты и овощи лучше есть отдельно, а вот петрушку, укроп, салат, чернослив, курагу можно добавлять в кашу.
  • К гречневой каше можно добавлять имбирь, корицу, гвоздику, перец для активизации метаболизма и вкуса.

Советы худеющим

  • Если в процессе похудения начинает болеть голова, возникает беспричинная усталость — это могут быть признаки обезвоживания. Увеличьте количество выпиваемой воды и добавляйте в кашу соль если вы этого не делали. Все снимет как рукой, и организм будет снова готов к похудению.
  • Если случились незначительные отступления от диеты, не стоит переживать по этому поводу. Истощение и болезни — вот повод для расстройства.
  • После каждого приема пищи чувство голода должно исчезать или хотя бы притупиться. Если таковое не происходит, значит стоит увеличить прием пищи, или кушать медленнее, не отвлекаясь на телевизор.
  • Надо быть готовым к тому, что лишний вес будет уходить быстрее в первые дни. Это происходит из-за непривычного питания и избавления тканей от лишней воды. В последующие дни процесс может замедлиться. Наберитесь терпения, потому что для распада жировых клеток нужно время. Зато результат окажется более стабильным, не придется минимизировать порции, доводя себя до истощения, что потом может вернуться еще большим весом.
  • Тем, кто гречку не любит по жизни, лучше подобрать себе другую методику для похудения.
  • Перед менструацией диету лучше отложить хотя бы на неделю.
  • Для достижения более быстрого результата, обязательно практикуйте упражнения для похудения боков и живота.   

Гречневая диета на 7 дней

Суть прежняя. Быстрое выведение вредных метаболитов, как следствие исчезает основа для жировых клеток, и для лишнего веса.

К гречке трудно привыкнуть. На второй день ее уже не хочется есть, за то обменные процессы ускорятся и через неделю лишние килограммы жира исчезнут. В теле появится легкость, настроение повысится и появится логичная мысль «Почему я не пробовала эту диету раньше»

Чтобы запустить механизм разрушения жировых отложений, можно воспользоваться следующим меню на неделю. Люди, испытавшие его на себе, оставляют большей частью положительные отзывы. Некоторые, судя по тем же отзывам, легко перенесли и более жесткий вариант гречневой диеты даже без кефира.

Как и на предыдущих вариантах диеты, кашу можно есть в любом возможном количестве.

День по счету Гречневая диета. Меню
Первый Каша, нежирный йогурт (0,5 л).
Второй Каша, яблоко, кефир (0,5 л).
Третий Гречка, мандарины (2), апельсин, йогурт (0,5 л).
Четвертый Каша + йогурт.
Пятый Меню дня №4
Шестой Гречка, яблоки (2), кефир.
Седьмой Каша + йогурт.

Отзывы — яркое свидетельство того, что с таким рационом за неделю-две можно распрощаться с 10 кг жира. Главное перетерпеть нехватку калорий и ощущение недоедания, что даст ферментам приступить к окислению жира и извлечению из него энергии.

Похудение активней всего происходит в первые две недели диеты. Это связано с тем, что организм не успевает перестроиться на новый режим питания. Далее метаболизм замедляется и тело начинает менее охотно сжигать лишние килограммы.

В результате происходит парадоксальная ситуация, человек практически ничего не ест, но похудение останавливается. Избежать этого можно тремя путями:

  • заняться спортом и заставить организм худеть в принудительном порядке. Это может быть утренняя зарядка, бег, поход в бассейн или фитнес центр; 
  • после двухнедельной жесткой диеты перейти на правильное питание для похудения, снижая калории постепенно, без резкого проседания калорийности;
  • раз в неделю включать в рацион любое сладкое или калорийное блюдо, но это можно делать лишь в первой половине дня.
Когда кратковременная гречневая диета подойдет к завершению постарайтесь не сорваться, а усилить полученный результат. Это можно сделать путем грамотного питания. Включите в рацион другие каши, овощи, фрукты, диетическое мясо и рыбу. Записывайте все что съедаете и контролируйте калорийность каждого дня.

Рецепты для гречневой диеты

Гречневую диету можно разнообразить различными вкусными и малокалорийными блюдами. Вот только некоторые из них.

Зажарка из яблок и лука.

Налить чуть масла на сковороду, обжарить на нем мелко порезанный лук, туда же добавить порезанное яблоко без кожуры, потомить минут 10 на сковороде и заправить кашу.

Оладьи из гречневой каши.

К каше добавить немного кефира, яйцо, чуть муки, перемешать. Из полученного теста жарить оладьи лучше на оливковом масле.

Запеканка.

Потушить капусту, отварить морковь, порезать помидоры. На противень, смазанный маслом, выложить гречневую кашу, сверху положить овощи, запекать минут 10 в духовке.

Котлеты.

Из гречневой каши и сои сформировать котлеты, испечь в духовке или микроволновке.

Преимуществом гречневой диеты является еще то, что в ее основе лежит доступный недорогой продукт. Сколько можно сэкономить средств, не покупая вредных колбас, пирожных и тортов. Оказывается, диетическое питание тоже может быть недорогим.

Правила грамотного выхода из диеты

Методика похудения на гречневой каше приводит к уменьшению объема желудка. Поэтому выход из диеты должен быть постепенным.

  • Если наброситься на запрещенную еду, можно нарваться на проблемы с пищеварением и стулом.
  • Нельзя забывать про правило — не есть после 6 вечера.
  • Урезать в рационе жареные и жирные блюда.
  • Больше апельсинов, грейпфрутов, яблок, но меньше богатых на глюкозу винограда, хурмы, бананов.
  • Пусть гречка останется в вашем рационе по завершении диеты.

Соблюдая эти правила, удастся стабилизировать массу тела и навсегда распрощаться с лишними 10 кг жира.

Если вдруг станет невмоготу питаться одной гречкой, разнообразьте свое питание. Результат не заставит себя долго ждать, но сроки похудения могут растянуться еще на неделю.

  • На завтрак можно съесть несоленую гречневую кашу, 100 г обезжиренного творога и маленький кусочек сыра
  • На обед 100 г. постного мяса и салат из свежих овощей.
  • На полдник опять творог и яблоко.
  • Вечером порция гречки с овощной зажаркой и капелькой соуса.

С таким меню получиться убить двух зайцев, и после добавить отзывы  на наш сайт.

Лучшие отзывы о диете

Ольга, 54 года

— По жизни всегда была стройной на зависть коллегами  и подругам. И когда начала замечать лишний жирок на талии и бедрах, стала противна сама себе. Не смогла себя полюбить в весе 88 кг при росте 178 см. Меня это расстраивало, и я продолжала заедать грустные мысли печеньем, сгущенкой и прочими вкусностями.

Параллельно в интернете искала подходящую диету и отзывы о ней, что было непросто. Понравилась гречневая диета, мне она показалась простой и судя по отзывам эффективной. Еще бы, 10 кг за неделю. С вечера приготовила кашу. Оказалось делом нескольких минут. Утром поела.

Что интересно, ее быстро есть не получается. Приходится пережевывать. Обычно еду в спешке больше глотала. Была бессонная ночь, и первый прием гречки у меня получился в 3 ночи. Потом до утра занималась какими-то делами. Есть не хотелось. Второй прием был в 10 утра.

Чувства голода опять не было. Обычно после завтрака или обеда уже через полчаса опять хотелось что-то съесть. Завтра взвешусь. Не знаю, что будет завтра, но реально есть не хочется. Думаю осилить несколько дней.

Дополнение к отзыву:

Продержалась 14 дней, похудела на 12 килограмм. Результат неплохой, но после гречневой диеты перешла на обычное правильное питание.

Инна, 41 год

Что я только не перепробовала в борьбе с лишними килограммами. Они приходят так быстро, а уходить не хотят вообще. Лучше всего я худела, когда были неприятности. Но такой ценой стройнеть не хочется. Сестра посоветовала гречневую диету. Сказала, что отзывы о ней в основном положительные. Сама не захотела, потому что терпеть не может гречку. А я ее не то что люблю, но и отвращения к ней не испытываю. Тем более что разрешается пить литр кефира в сутки. А кефир я обожаю.

Так что решила совместить полезное с приятным, и посмотреть на результат. Вывод первый — стрелка весов двигается в сторону уменьшения, но делает это медленно. Вывод второй — есть не хочется ни саму гречку, ни что-то другое и это уже плюс. Но с организмом происходят интересные явления, появляются новые приятные ощущения, даже интересно, чем все это закончится.

Выдержала неделю и поняла, что разгрузочные дни с гречкой, вообще, не проблема. Поверьте! Любая с этим легко справится. За неделю ушли 5 кг. Хотелось, конечно 10, но и за это спасибо. Сестра увидела такие дела и решила сама посидеть немного на гречневой каше с кефиром, чисто ради очистки кишечника, у нее с весом все в порядке.

Борис, 28 лет

Лишний вес — проблема с детства. Хожу в тренажерку, но тренер настоятельно порекомендовал перейти на здоровое питание и попробовать гречневую диету, чтобы скинуть несколько лишних килограмм. Я скептически отношусь к диетам и вообще считаю их женским способом развлечения. Но тренеру своему доверяю, поэтому изучил основы метода и приступил. Ожидание было серьезным — 10 кг за 14 дней. В первый же день я почувствовал разницу. Джинсы как-то свободнее легли. Внизу живота появилась легкость, и есть не хотелось. Причем я в первый день, кроме гречневой каши, съел только яблоко, выпил зеленого несладкого чая и воды до 1,5 л дневной нормы. А можно было еще литр кефира выпить, но его в холодильнике не оказалось.

Так что резервы были и это радовало. Лучше полагаться на свой опыт, но тематические отзывы о гречневой диете мне помогли. С весом 78 после 99 теперь я и сам могу словами поддержки помочь сомневающимся людям. Попробуйте хотя бы несколько разгрузочных дней на гречке, и оставляйте свои отзывы. 

Фото до и после диеты, а также отзывы тех, кому удалось на протяжении 7 дней победить себя в борьбе с собственными слабостями, впечатляют и вдохновляют. Вера в себя, немножко терпения и правильный настрой помогут справиться с лишним весом, ведь он часто появляется от негативных мыслей и стрессов.

Зато потом откроется второе дыхание. Вдохновляющим фактором станет собственное отражение в зеркале в любимом платье, которое провисело без надобности не один год. И появятся более оптимистические мысли — если я смогла так сильно похудеть, то теперь мне все по плечу.

загрузка...